Massimo Cosentino
Chef, Koch
Seit 2003 führt Massimo das Restaurant mit Erfahrung, Leidenschaft und viel Herz. Als Gastgeber und kreativer Kopf in der Küche steht er für Qualität und echte Gastfreundschaft.
Patrizia Targini
Chefin, Bedienung
Patrizia ist seit Anfang an an Massimos Seite und kümmert sich mit Engagement um den Service. Als Chefin im Gastraum sorgt sie dafür, dass sich jeder Gast willkommen und bestens umsorgt fühlt.
Antonio Cosentino
Pizzabäcker
Antonio, der älteste Sohn, hat eine Ausbildung als Restaurantfachmann abgeschlossen und ist seitdem ein unverzichtbarer Teil unseres Teams.
Michele Cosentino
Pizzabäcker, Koch
Michele, der jüngere Sohn, studiert im Master Bauingenieurwesen an der TUM. Trotz seines Studiums ist er engagiert und nutzt jede freie Minute, um in der Pizzeria und der Küche mitzuhelfen.
Dina Martins
Aushilfe, Bedienung
Dina unterstützt Patrizia im Service und ist mit viel Aufmerksamkeit und Freundlichkeit für die Gäste da. Als Freundin von Michele ist sie längst Teil der Familie – und bringt frischen Wind sowie gute Laune ins Team.
Diego
Maskottchen
Diego ist unser treuer Begleiter im Alltag und stets an unserer Seite. Er liebt Kinder und sorgt für gute Laune. In der Küche überlässt er das Feld aber lieber uns.
