Angefangen im Jahr 2003, damals noch in der Schwarzenbergsatraße, und heute im selbst erbauten Restaurant am Kiem-Pauli-Weg. Seit Jahren verfolgt die Familie Cosentino das Ziel, die Gäste täglich aufs Neue zu verwöhnen. Das italienische Ehepaar Massimo und Patrizia haben als eingewandertes Ehepaar aus Italien das Restaurant von Grund auf neu aufgebaut und zum heutigen Al Ruscello gemacht. Im Laufe der Zeit wurden die Söhne Antonio und Michele immer mehr in das Geschehen eingebunden, um diese Leidenschaft hoffentlich an die nächste und übernächste Generation weiterzugeben. Während Antonio bereits seit 2018 tatkräftig unterstützt, übernimmt Michele neben seinem Studium immer mehr Aufgaben, damit beide in Zukunft das Restaurant führen können. Wir freuen uns auf viele weitere Jahre!